Das Ringhotel Krone in Friedrichshafen Schnetzenhausen ist ein erfolgreicher Ausbildungsbetrieb mit viel Erfahrung.

Das 4-Sterne-Superior Hotel umfasst 145 Zimmer und ein großes Restaurant. Wir sind ein Familienbetrieb und umsorgen mit unserem Krone-Team sowohl Urlaubs- und Wellnessgäste als auch Geschäftsreisende. Unsere Küche steht für Qualität und kulinarische Vielfalt. Mit frischen Zutaten, handwerklichem Können und Leidenschaft für gutes Essen begeistern wir täglich unsere Gäste. Zur Verstärkung unseres Küchenteams bieten wir einenAusbildungsplatz zum Koch / zur Köchin (m/w/d)an und freuen uns auf motivierte Nachwuchstalente, die ihre Begeisterung für die Gastronomie zum Beruf machen möchten.

Deine Ausbildung

Während deiner Ausbildung lernst du alle wichtigen Bereiche der Küche kennen und wirst Schritt für Schritt an die abwechslungsreichen Aufgaben eines Kochs / einer Köchin herangeführt:

Zubereitung und Anrichten von Speisen
Verarbeitung frischer Lebensmittel und Qualitätskontrolle der Waren
Erlernen verschiedener Garmethoden und Schneidetechniken
Mitwirkung bei der Menü- und Speiseplangestaltung
Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche
Fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
Teamarbeit in einer professionellen Küchenbrigade

Dein Profil

Erfolgreicher Schulabschluss (Hauptschule, Mittlere Reife oder Abitur)
Freude am Kochen und Interesse an Lebensmitteln
Handwerkliches Geschick und Kreativität
Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft
Teamgeist und Motivation
Gute Deutschkenntnisse

Wenn Du uns kennenlernen möchtest, bieten wir Dir gerne ein Schnupperpraktikum an.

Wir freuen unsüber Deine Mail.

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